全民营养周活动是贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》和《国民营养计划（2017-2030年）》的重要举措。2021年5月17-23日是第七届全民营养周，今年传播主题是“合理膳食 营养惠万家”。为深入推进合理膳食行动，广泛传播营养健康知识，提升市民营养健康素质，在市卫生健康委指导下，市慢性病防治中心（市营养学会）联合全市慢病、疾控、医院等相关单位的营养科技工作者开展了一系列营养健康主题宣传活动。现将开展情况总结如下：

一、领导重视、精心组织

   深圳市卫生健康委高度重视此次全民营养周活动，第一时间转发国家卫健委《关于开展2021年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动的通知》（国卫食品营便函〔2021〕128号），并发布《关于开展2021年全民营养周和“5·20”中国学生营养日宣传活动的通知》。根据通知要求，深圳市营养学会于4月2日召开营养周宣传活动动员会议，学会理事长及10余位理事参会。各位理事就今年传播主题，结合单位优势及专业特长，积极探讨新的宣传方式，为开展好此次宣传活动做好充分的准备。

二、形式多样、覆盖面广

活动期间，深圳市多家医院、疾控、慢病机构及企事业单位等积极参与，通过讲座、咨询、义诊、专家直播、QQ群咨询、有奖竞答、知识竞赛、健康跑、科普视频、科普文章等多种形式，走进社区、走进家庭、走进学校，走进门诊，走进企业，向群众宣传营养健康知识。据统计，共有271家单位参加活动，举办各类活动680场次，其中医院举办343场次，慢病举办189场次，疾控举办144场次，其他单位4场次；新闻媒体报道次数42次；受众人数超过1018万。

三、参与者众，精彩纷呈

（一）启动仪式。

5月15日，由深圳市卫生健康委员会和龙岗区卫生健康局主办，深圳市慢性病防治中心（市营养学会）承办的“2021年深圳市全民营养周启动仪式”在深圳书城龙岗城四楼阶梯讲堂（红立方）举行，市卫健委公卫处周宜副处长，龙岗区卫健局王金乐副局长，市慢病中心刘扩军主任，龙岗区慢病院杨永平院长、曹智辉副院长等领导参会。启动仪式后，市营养学会徐健理事长，为大家做“减油”、“减糖”、“减盐”科普知识宣讲，并和现场市民朋友互动，通过饮料品尝、有奖问答等趣味活动，将营养知识春风化雨传递给在场观众，得到了现场市民的阵阵掌声。本次启动仪式通过壹深圳APP播出，直播结束时，超过12.9万人观看了直播。

（二）线下活动，营养进万家。

1.走进社区，营养惠大众。

多形式宣传活动进社区。5月14日下午，在福田区下沙文化广场举行“全民营养周”主题宣传活动，本次活动由深圳市营养学会、深圳市预防医学会营养与食品安全专业委员会、深圳市福田区卫生健康局主办，深圳市疾病预防控制中心、福田区疾病预防控制中心承办，以“合理膳食 营养惠万家”为主题，内容丰富，参与性强。主题活动注重宣传实效，台上台下互动不断。舞台上，主持人现场提问，居民争相抢答。舞台下，主办方设置了游戏大闯关，市民只要挑战游戏，就可以领取购物袋、牙刷、牙膏、毛巾等生活用品。现场还设置了打卡墙、宣传长廊等，市民边玩边学，寓教于乐。专家针对大家日常生活中遇到的热点、难点问题，进行现场解答。本次动增强了居民群众对合理膳食的认知能力，对于消除或减少营养性疾病的危险因素，促进居民健康，提高生活质量具有现实性意义。

社区义诊。5月18日上午，深圳市第二人民医院营养科联合梅林社康中心在梅林一村共同举办“合理膳食，营养惠万家”义诊活动，为梅林一村社区群众进行体脂成分检查、合理饮食宣教、营养指南解读等。此次活动既为市民朋友科普了合理膳食科学营养知识，也是一次新冠疫情防控成果的巩固，前来咨询的朋友络绎不绝，约有三百余人得到检查和咨询。受惠的市民连连称赞。

社区公益讲座。5月19日下午，深圳市疾病预防控制中心工作人员联合桃源社区老年人协会，开展“合理膳食 营养惠万家”公益讲座，通过介绍深圳市疾病预防控制中心2019-2020年深圳市居民营养与健康现况调查的结果，讲解深圳居民膳食结构不合理等问题，并详细地介绍一般人群膳食指南、老年人膳食指南等营养知识，提高公众对合理膳食的认识。活动进展顺利，现场气氛活跃，获得了社区老人的高度认可和点赞，社区也希望今后开展更多的健康讲座。

2.走进学校，营养惠学生。

5月18日，由市慢病中心主办、福田区慢病院和福田区天健小学承办的“5·20”中国学生营养日主题宣传活动在天健小学举行，市卫生健康委公卫处副处长周宜、福田区卫健局副局长曾文妮、市慢病中心主任刘扩军、福田区慢性病防治院院长田华伟、副院长李锡坡等领导参会。活动现场，周宜副处长全面总结了我市在学生营养健康方面的工作成效；刘扩军主任分享了深圳在学龄儿童营养健康工作方面的探索和经验，并代表慢病中心向天健小学赠送原创营养科普绘本《甜蜜的负担》。儿童营养健康专家胡小琪研究员，现场作了《怎样吃才能营养健康不浪费-学龄儿童平衡膳食》专题科普讲座，语言幽默风趣，通俗易懂，让大家在轻松的环境中掌握了“如何吃得健康”的科普常识。

家校卫联动，举办家庭健康技能大赛。5月20日，由宝安区卫生健康局、区教育局主办，宝安区慢性病防治院承办的宝安区2021年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日家庭健康技能大赛开赛。大赛涵盖主题演讲、知识竞赛和厨艺比拼三个环节，不仅让学生和家长学到更多营养健康知识，更是鼓励家庭在学生健康教育中发挥更加重要的作用，调动家长参与学生健康教育的积极性，提升家庭健康技能水平。本次大赛在新媒体平台播出，累计播放量达45万余人次。

学生饮食营养与食品安全进校园。5月20日下午，南山区疾病预防控制中心联合深圳市疾病预防控制中心、蛇口电视台、南山区深圳大学师范学院附属后海小学等部门举办“学生饮食营养与食品安全”进校园活动。现场开展了知识宣教、营养小游戏等丰富的环节，同时通过多媒体展示、派发学龄儿童膳食指南宣传折页和小礼品等，向学生普及合理膳食的知识。在活动现场，深圳市疾病预防控制中心营养与食品安全所张锦周所长对“关于在校园里举办有关食品营养方面活动的意义”这个话题接受了蛇口电视台采访，张锦周所长指出加大对学校营养宣传的力度，通过小手拉大手使学校－学生－家庭这一传播链得到有效传播。

原创制作儿童营养科普绘本及动画片，深受学生和家长好评。宝安区慢性病防治院原创儿童营养科普绘本及动画片《拯救魔法城堡》，将人体比喻成一个魔法城堡，讲述了主人公小营身体里的魔法城堡发生故障后如何拯救魔法城堡的故事。通过该故事告诉小读者们一日三餐规律进食、不偏食节食、不暴饮暴食，同时要少玩电子产品、多进行户外运动，只有养成良好的生活方式，才能健康成长。该绘本及动画片内容生动活泼，以儿童喜闻乐见的形式进行营养健康知识宣传，自推出后，全区各学校利用班会课、家长微信群等多种形式积极组织学生及家长观看，深受学生及家长好评，受益小学生近20万名。

3.走进医院，营养惠患者。

营养周期间，全市超20家医院举办了营养周主题宣传活动，针对糖尿病、肝病、血脂异常等慢性病病人开展营养咨询和膳食指导；为妊娠期糖尿病、超重、肥胖、妊娠期体重增长过度、蛋白质能量营养不良、缺铁性贫血患者提供孕期营养咨询与指导，受到病人及家属欢迎。市人民医院营养科医生还为肿瘤放疗科医护人员讲膳食营养课，宣传全民营养周，让更多医护人员了解营养周。

4.走进单位，营养惠员工。

5月14日，南山区慢性病防治院健康管理中心在南山区委大楼对干部职员人群开展“合理膳食，高血脂防治知识有奖问答活动”，针对职业人群的血脂异常健康问题，宣传高血脂防治的知识，指导职业人群合理膳食，改善生活方式，减少高血脂等心脑血管疾病的风险。

5月27日，市计量质量研究院在市农检中心举行营养周宣传活动讲座，市计量院黎燕玲高级工程师向企业员工培训“食品生产企业营养标签知识”。

5月24日，市慢病中心（市营养学会）在富士康集团做“集体供餐、共同健康”的讲座，为其健康食堂的建设行动拉开序幕。未来，富士康将在其园区的8家食堂开展健康食堂建设行动，以促进其30万员工的合理膳食行动，提升员工健康水平。

（三）多种形式，线上活动亦精彩。

除了开展科普讲座、义诊咨询、知识竞赛、发放宣传册，张贴海报等线下方式，还借助主流媒体、移动电视、单位网站、微信公众号等平台在线上开展宣传活动。

市慢病中心（营养学会）自制营养科普海报和短视频，在全市5000辆公交车1万块移动电视屏幕、地铁1.2.3.5.8号线2万多块移动电视屏幕以及楼宇移动电视屏幕连续九天滚动播出，每天覆盖超过900万人次。

深圳市疾病预防控制中心在深圳疾控公众号发布推文《深圳干饭人社死名场面！这份“体检报告”好绝哈哈哈哈！》，通过展示深圳市疾病预防控制中心开展2019-2020年深圳市居民营养与健康现况调查的结果，提出深圳居民膳食结构不合理等问题，并提出调整饮食结构、改变生活方式等建议，阅读量高达4.7万。

四、活动精彩瞬间